いよいよ11月に入り、2025年もあと2ヶ月なのですね！
皆さんは11月はどんなことをやってみたいですか？私はスパイスカレーが最近気になっています。カレーはなんとなく夏のイメージがあるので、11月にカレーを食べたくなるって不思議ですよね。
今までは市販のカレールーを使ってカレーを作っていたのですが、調べてみるとクミン、ターメリック、コリアンダーという3種のスパイスだけで、おいしいスパイスカレーができると知って、これからはまっていきそうです。
実際に作ってみると、たった3つのスパイスしか使っていないのに本格的な味わいで、脂っこくもなく辛くもないので胃腸にもあまり負担をかけずにいただくことができそうです。
具材を変えれば様々なカレーが楽しめそうなので、11月はしばらくいろいろとカレー作りを試してみたいと思っています。
皆さんもおすすめのカレーレシピがあったらぜひ教えてくださいね！
11月も皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております♪
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